ピザ自動販売機をまだ廃止しないでください

May 07, 2023

私は、どんな種類のピザにも時間と場所があると考えています（別の言い方をすると、ピザを食べるのに間違った時間はありません）。 そして、私たちがよく耳にする新しいスタイルのピザの 1 つは、自動販売機ピザです。 機械が原材料を取り出して組み立て、パイを焼き上げてから箱詰めし、スロットから熱心な手に送り届けるタイプの機械です。 ピザの自動販売機は世界中の新しい場所に静かに設置され続けており、これらの自動販売機がピザの広い世界の中で有用なニッチを占めるかもしれないと私たちは信じ始めています。

現時点では世界中で自動販売機ピザの需要がそれほど高いわけではないため、これらの自動販売機の普及にはおそらくしばらく時間がかかるでしょう。 たとえば、数年前にローマに登場したミスター・ゴーのピザ自動販売機の周囲の騒ぎを考えてみましょう。 市民は、その最終製品の品質が標準以下であることと、生地が完全に正しくない（かなり薄いとされている）という事実を嘲笑した。 ローマがイタリアにあることを考えると、なぜローマがこれらのことの試験的な場所に適していると誰かが考えたのかは私には謎です。

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ローマはロボット組み立てピザにとって必ずしも最適な市場ではないかもしれないが、そうすると、ピザの自動販売機が本当に成功するのはどこだろうかという疑問が残る。

全国や世界には、温かい食事を手に入れることがほぼ不可能に近い場所がいくつかあります。 自動販売機で販売されるパッケージ済みの冷たいサンドイッチも例外ではありませんが、病院、大学の寮、社員食堂でホットバイトを購入することは、状況を大きく変える可能性があります。 空港、スポーツ スタジアム、ショッピング モールのフード コートも、持ち帰り用のピザを提供する絶好の場所です。

時々、私たちは温かい調理済みの食べ物にアクセスしたいだけです。 それでおしまい。 そして、ピザの普遍的な魅力により、どこかの誰かがそれを欲しがったり、必要としたりするでしょう。 ピザの価格が十分手頃であれば、ほぼどこでも、特に他のオプションが 24 時間年中無休で利用できない場所ではチャンスが訪れるでしょう。

コストに関して言えば、ピザの価格が高くない理由はありません。 ピザの材料費は通常、ピザの最終価格の 20 ～ 25% を占め、ロボットピザの場合、労働力は機械 (最低賃金を稼げない機械) から得られます。 ファストフードほど安くはないかもしれないが、自動販売機のパイはおそらくファーストフードチェーンレストランの同等のピザより少なくともわずかに安いはずだ。

ここで重要なのは、ピザの自動販売機はその利便性が主な目的であることは理解していますが、品質が良くない理由はありません。 企業が自動販売機にボール紙とケチャップを並べようとしている場合、それは人々に敬遠される確実な方法です（口コミはすぐに伝わります）。 しかし、ピザが少なくともまともで信頼できるものであれば、外出先でランチを食べる人にとって、ピザが時々の選択肢にならない理由はありません。

日本のピザ自動販売機

日本は自動販売機で知られていますが、上のビデオでは自動販売機がピザを組み立てているところを映していますが、あえて言えば半分くらいまともな感じです。 チーズは完全に溶けており、生地は焦げており、スライスはボリュームがあります。 約 7.50 ドルなので、悪くない取引です。

確かに、すべてに魂の欠如があることは確かです。 食べ物を注文するときの人間同士のやり取りには心理的な魅力があるのは確かだが、ファストフードのピザチェーンではすでに従業員とのやり取りを最小限に抑えている。 リトル シーザーズにはピザ ポータル デバイスがあり、コードを入力して、ロックされた保温キャビネットからピザを取り出すことができます。 ドミノ・ピザのカーサイド・デリバリー サービスは、ピザを受け取るとすぐに車まで届けてくれます。「ありがとう」以外の会話はほとんど必要ありません。

私は、ピザの自動販売機が古き良き時代のピザ屋で提供される工芸品に取って代わると主張しているわけではありません。 それは無理があるでしょう。 しかし、先ほども言いましたが、どんなピザにも時と場所があります。 自動販売機から吐き出される食べ物は、特に最も必要なときに、みんなのお気に入りの食べ物を手に入れるためのもう 1 つの方法にすぎません。 あなたの近くに、思ったより早くマシンが現れても驚かないでください。

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